El
grupo hotelero Sol Meliá, constituido en el año
1956 en la isla de Palma de Mallorca (España),
ocupa actualmente el liderazgo en el mercado español,
iberoamericano y caribeño, el tercer puesto a
nivel europeo y el duodécimo a nivel mundial.
Este grupo cuenta con más de 85000 habitaciones
repartidas en más de 350 hoteles y tiene presencia
en 30 países de todo el mundo como, por ejemplo,
España, Portugal, Francia, Italia, Cuba, Puerto
Rico, Croacia, Bulgaria, Perú, México,
Alemania, Brasil, República Dominicana, Egipto,
Indonesia, Túnez, Panamá, Vietnam, Colombia,
Gran Bretaña, etc.
El grupo hotelero Sol Meliá fue el primero de
esta categoría de empresas en salir a Bolsa en
el año 1996, obteniendo una alta rentabilidad
desde sus inicios hasta la actualidad. Esta rentabilidad
está justificada no solamente por los beneficios
cosechados por la compañía, sino también
por el valor de los activos inmobiliarios de los que
es propietaria.
El grupo está formado por varias marcas como
ME by Meliá, Meliá Hotels & Resorts,
TRYP Hoteles, Sol Meliá Vacation Club, Paradisus
Resorts y Sol Hoteles, con el único objetivo
de satisfacer las necesidades y gustos de todo tipo
de personas de todo el mundo, ofreciendo para ello una
amplia variedad de instalaciones y servicios para adaptarse
a las preferencias de estos clientes. Para ello, el
grupo se esfuerza en elaborar programas de actividades
orientados tanto a personas adultas, como niños,
y tanto a familias, como a personas solteras y parejas.
Con estos programas, el grupo hotelero Sol Meliá
pretende que la estancia de los clientes en sus hoteles
sea lo más amena posible.
El tema de la restauración también es
un campo muy importante para el grupo Sol Meliá,
razón por la cual fomenta la gastronomía
local de la ciudad, región o país donde
se ubican sus hoteles, además, por supuesto,
de ofrecer una amplia variedad de platos de cocina internacional.
Para la elaboración de los menús, los
restaurantes de la cadena hotelera Sol Meliá
utilizan productos naturales de primera calidad. Los
cocineros de la cadena están continuamente innovando
y adaptando las recetas tradicionales, aportándoles
un toque personal. Al igual que sucede con los programas
de actividades mencionados anteriormente, con la restauración
sucede lo mismo, esto es, los hoteles de la cadena ofrecen
una amplia gama de menús y productos gastronómicos
para adaptarse a todas las preferencias de sus huéspedes.
Es posible encontrar menús infantiles, rincones
temáticos, productos gastronómicos propios
de la región, menús dietéticos,
etc. |
